🍎 Vai esi kādreiz sakodis ābolu… un tikai tad sapratis, ka esi apēdis arī uzlīmi? 😬 Neuztraucieties – tas nav toksisks, bet noteikti nav arī sabalansēta uztura sastāvdaļa. Lūk, no kā patiesībā sastāv šīs mazās uzlīmes – un kāpēc, iespējams, tev būtu vēlams tās nomizot, pirms ķersi. Plašāks konteksts rakstā zemāk 👇
Ja esi kādreiz nejauši apēdis uzlīmi kopā ar augļiem – nekristu panikā. Pati uzlīme nav toksiska. Patiesībā izmantotie materiāli ir reglamentēti un pārtikas nekaitīguma iestādes tos uzskata par drošiem. Lielāka problēma, iespējams, ir tikai mikrobi, kas var būt uz augļu virsmas, ja tie nav nomazgāti.
Tomēr uzlīmes nav paredzētas regulārai lietošanai uzturā. Tajās izmantotā līme tiek uzskatīta par maznozīmīgu netiešu pārtikas piedevu, un pirms ēšanas vislabāk ir noņemt uzlīmes – vienkārši drošībai.
Vai esat kādreiz pievērsis uzmanību PLU kodiem, pērkot produktus? Vai jūs cenšaties izvēlēties bioloģiskus produktus vai izvairāties no ĢMO? Dariet mums zināmu, ko jūs meklējat, iepērkoties, komentāros zemāk!
