Vai vēlaties ko garšīgu, bet mājās nav gaļas? 🥩❌ Nekādu problēmu! 😉 Es esmu atnesusi recepti ēdienam, kas ir veselīgs, SUPER viegli pagatavojams un apmierinās visus ģimenes locekļus! 🤩👏 Viss, kas tev nepieciešams, ir auzu rullīši un vairākas dārzeņas, lai pagatavotu gardākos bezgaļas kotletes! 😋 Šis ir lielisks variants arī augu diētai! 🌱✅ Esi gatavs pierakstīties, jo es šajā rakstā dalīšos ar recepti! 👇
Meklē gardu ēdienu bez gaļas vai olām? Šie aromātiskie, sulīgie kotleti ir lieliski piemēroti ikvienam, kas vēlas veselīgāku variantu vai ievēro augu diētu. Tie ir vienkārši pagatavojami, garšas pilni un noteikti iepriecinās visu ģimeni!
Sastāvdaļas:
Sastāvdaļas: 1 glāze auzu pārslu
1 liels kartupelis
1 burkāns
1 sīpols
2 ķiploku daiviņas
2 ēdamkarotes miltu (kviešu vai kukurūzas)
½ tējkarotes sāls
½ tējkarotes melno piparu
½ tējk paprikas
2 ēd.k. augu eļļas
100 ml karsta ūdens
Svaigi garšaugi (piemēram, dilles vai pētersīļi) pēc garšas
Kā pagatavot:
Uzkarsē auzas karstā ūdenī un ļauj tām nostāvēties 10 minūtes, līdz tās kļūst mīkstākas.
Kartupeli, burkānu un sīpolu smalki sarīvē.
Sasmalcina ķiplokus un sasmalcina garšaugus.
Bļodā sajauc iemērktās auzas, sarīvētos dārzeņus, ķiplokus, garšaugus, garšvielas un miltus. Maisiet, līdz maisījums ir gluds un turas kopā.
No maisījuma veido nelielas pīrādziņa formas un cep karstā eļļā, līdz abas puses kļūst zeltaini brūnas. Gatavos kotletes noliek uz papīra dvieļa, lai uzsūktu lieko eļļu.
Gatavi baudīšanai!
Pasniedziet siltus ar svaigiem salātiem, krēmveida kartupeļu biezeni vai savu iecienītāko mērci. Šīs kotletes ir tik garšīgas, ka nevienam netrūks gaļas.
Izmēģiniet tos un redzēsiet, cik ātri tie kļūs par mājinieku iecienītākajiem!
