“5 praktiski virtuves laika taupītāji” ⏳🍽️ Dāmas, pat māsa nedalītos šajos noslēpumos ar savu māsu! 😏 Bet es ne tikai izplūdu dažus padomus – es par tiem esmu uzrakstījusi veselu rakstu. 📝✨ Lūk, 5 ģeniāli virtuves dzīves haki, kas padarīs tavu dzīvi vieglāku un labāku! 👩🍳🔪 Pārbaudiet rakstu zemāk, un, kamēr lasīsiet, es meklēšu jūsu labākos padomus, ko pievienot sarakstam! Apmainīsimies dzīves hakiem! 😍📖👇
Laiks ir dārgs resurss, un, ja ņemam vērā, ka vidēji cilvēks, īpaši sievietes, virtuvē pavada aptuveni 18 gadus no savas dzīves, atrast veidus, kā ietaupīt laiku, kļūst neticami vērtīgi. Lūk, pieci virtuves haki, kas var padarīt jūsu ikdienas darbu daudz ātrāku un efektīvāku.
1. Olu vārīšana un pēc tam to mizošana, nesabojājot olu baltumus, var būt sarežģīts uzdevums. Jo svaigāka ola, jo grūtāk to nomizot. Taču ir vienkāršs risinājums – pirms olu vārīšanas ūdenī vienkārši pievienojiet šķipsniņu dzeramās sodas. Šī vienkāršā piedeva palīdz sodai ieslīdēt zem čaumalas un neļauj olu baltumiem salipt, padarot mizošanu daudz vieglāku.
2. Saldētu dārzeņu gatavošanai nav nepieciešams ilgs laiks. Jūs varat paātrināt procesu, mikroviļņu krāsnī pagatavojot saldētus dārzeņu maisījumus, pirms tam tos neatkausējot. Vienkārši pievienojiet nedaudz ūdens un izmantojiet mikroviļņu krāsns iepriekš iestatīto dārzeņu gatavošanas režīmu. Šī metode ne tikai ātrāk pagatavo dārzeņus, bet arī saglabā vairāk uzturvielu, salīdzinot ar tradicionālo gatavošanu uz plīts.
3. Ķiploku mizošana var būt laikietilpīgs un lipīgs darbs, īpaši, ja runa ir par daudzām mazām daiviņām. Lai to atvieglotu, atdaliet daiviņas no sīpola un ievietojiet tās divās vienāda izmēra bļodās vai traukā ar vāku. Pēc tam, kad bļodas vai katliņi ir aizvērti, aptuveni 20 sekundes tos spēcīgi kratiet, it kā gatavotu kokteili. Šāda kustība atdala ķiplokus no mizas, nepadarot rokas lipīgas vai smirdošas, un tas ir jautrs un efektīvs veids, kā apstrādāt pat vismazākās daiviņas.
4. Veselu kartupeļu cepšana cepeškrāsnī var aizņemt ilgu laiku. Ja vēlaties ceptus kartupeļus, bet vēlaties paātrināt procesu, pirms ievietošanas cepeškrāsnī izmēģiniet tos uz minūti uzkarsēt mikroviļņu krāsnī ar lielu jaudu. Šis vienkāršais padoms var saīsināt cepšanas laiku par 50 %, vienlaikus saglabājot kartupeļu garšu un konsistenci tādu, kāda jums patīk. Šo metodi var izmantot arī citiem dārzeņiem, lai ietaupītu laiku.
5. Ja esat aizmirsis atkausēt gaļu pa nakti, bet jums tomēr ir nepieciešams to pagatavot dažu stundu laikā, ir ātrs veids, kā to atkausēt. Ievietojiet saldētu gaļu (apmēram 1,5 līdz 2 kg) noslēgtā plastmasas maisiņā un cieši sasieniet to. Pēc tam iegremdējiet maisiņu traukā ar aukstu ūdeni, nodrošinot, ka mezgls atrodas ārpus ūdens. Ik pēc pusstundas nomainiet ūdeni, un 2-3 stundu laikā gaļa būs pilnībā atkususi un bez problēmām gatava pagatavošanai.
Šie vienkāršie, bet efektīvie paņēmieni ne tikai ietaupīs jūsu laiku, bet arī padarīs laiku virtuvē patīkamāku un efektīvāku.
